氫氣的發現
1766年,1766年,英國的亨利•卡文迪什(Henry Cavendish)在他發表的論文中詳細報告了氫氣的性質。雖然他因此成為氫氣的正式發現者,但氫氣(Hydrogen)這個名字卻是在1779年由法國的拉瓦錫 (Antoine Lavoisier)所命名的。
氫氣(Hydrogen)這詞語,起源自希臘文中的『水(hydro)』和『產生(gennao)』。氫氣是和氧氣一起構成水的元素。氫氣的原子號碼是『1』。它有著一個質子及一個電子的簡單構造,是宇宙間最小的元素。若以整個宇宙來看,所有元素之中氫氣實際上佔了91%。也就是說,宇宙大部分是由氫氣所構成。
氫氣被稱為宇宙的起源,其實與我們息息相關
氫氣 –由於多以水或有機物的形式存在,日常生活中很難感覺到它的存在。但事實上,它是我們生活中不可或缺的元素之一。
氫氣在人體的比重以重量來劃分的話,是繼氧(65%),碳(18%)的第三位(10%)。
而且,氧和碳等其他的元素也是基於氫氣而形成,故此氫氣可說是元素之母。碳水化合物,蛋白質,脂肪等三大營養素也都含有氫氣。特別是碳水化合物(糖質)及脂肪是能轉化為能量的營養素,當這些營養素轉化為能量時,氫氣扮演了很重要的角色。氫氣對生物來說,是息息相關的物質。
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